Torta soffice di 7 vasetti al cacao e alle fragole
Porzioni
Tempo di preparazione
6
persone
10
min
Tempo di cottura
Tempo Passivo
45
min
5
min
Porzioni
Tempo di preparazione
6
persone
10
min
Tempo di cottura
Tempo Passivo
45
min
5
min
Ingredienti
100
g
Fragole
1
vasetto
Zucchero
3
uova intere
2
vasetti
yogurt al cioccolato
da 125g ciascuno
1
vasetto
Olio di semi di Girasole
1
bustina
Lievito per dolci
q.b
Zucchero a Velo
3
Vesetti
farina ’00
Istruzioni
Cominciate a pulire per bene le fragole, tagliate a pezzetti e mettetele da parte.
In un recipiente, aggiungete lo zucchero e le uova e montate per almeno 5 min. fino a farlo diventare una crema.
Inserite poi, lo yogurt, l’olio e lievito e continuate ad amalgamare con le fruste fino ad incorporarlo del tutto.
Aggiungete poi la farina, ed unite, infine, le fragole a pezzettini nell’impasto, amalgamando bene con una spatola.
Versate il composto in una tortiera da 24 cm di diametro imburrata, e cuocete in forno statico a 180° per circa 40-45 minuti.
Sfornate fate raffreddare la torta, dopodiché spolveratela di zucchero a velo!