Si avvicina Carnevale, una delle feste rientrate nella categoria ”DOLCI”
Avete già pensato a come vestirvi? Beh, ovviamente io andrò ad una festa in maschera e non vedo l’ora di mettere
il mio vestitooo! Ovviamente l’ho cucito io! Quindi nulla di pronto e comprato, mi diverte un sacco appunto cucirlmeli,cè soddisfazione in quello che faccio 🙂
Poi vedrete presto il vestito,si aprono ufficialmente le scommesse,come mi vestiro’? ihih
In Palio un piatto di Mezzelune al cioccolato!
Ritornando al discorso dolci di Carnevale..
Tra le Chiacchiere e i bomboloni, rientrano anche le mezzelune ripiene al cioccolato..
Mai Provate? Nemmeno io.
Ho deciso così di prepararle e di testarle per voi! 😀
Sono facilissime e poi la cottura è al forno,quindi davvero comodissimo senza sporcare nulla nè lasciare
cattivi odori in cucina per una settimana!
Se ho pensato a questo è perchè ho una mamma dalle mille fissa per la casa, non vuole che le rimangano odori per casa
dii cibo, e diciamoci la verità un po’ ha ragione, quindi un buon modo per accendere il forno!
Ingredienti:
-250gr di Farina
-1 uovo
-6gr di Lievito per dolci
-un pizzico di sale
-30ml Olio di Semi
-2 cucchiai di Liquore (martini bianco o Strega)
– 30ml di latte
-Cioccolato q.b.
-Zucchero a velo q.b.
Preparazione:
Setacciate la farina in una ciotola,Aggiungete il lievito, l’olio, le uova, un pizzico di sale,il latte ed in fine il liquore.
Impastate il tutto con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogenio.
Avvolgetelo con della pellicola trasparente e ponetelo per 30min in frigo.
Stendete l’impasto e ricavate con un coppapasta rotondo dei dischi, in assenza usate un bicchiere,
ponete su ogni disco un cucchiaino di cioccolato e ripiegate su un lato il disco e rifinite con una forchetta i bordi
per chiuderlo perfettamente.
Ponete man mano le mezzelune su un vassoio con carta da forno, in fine infornate a 180° per 15min.
Sfornate e lasciate raffreddare, risulteranno essere dei biscotti friabili con cuore di cioccolato.
Spolverizzate di Zucchero a Velo.
Saranno buonissime..ma chiedo:per non fare indurire il cioccolato , non appena sfornate che si fa?
No Guarda non si indurisce il cioccolato essendo nutella resta sempre morbido. 🙂
Buonissimema allora come ho potuto capire niente zucchero nell’impasto giusto? Un bacione e buona domenica
Si Enza esatto qui niente zucchero! 🙂 Grazie per essere passata Baci :*
Buoni e leggeri al fornoi. Buona giornata
Grazie mille! In effetti si, è una buon alternativa alle fritture di carnevale, come le chiacchiere io personalmente preferisco farle al forno , non perchè siano piu’ buone delle fritte ma proprio perchè almeno sono più leggere e possiamo permetterci di mangiarne qualcuna in piu’ 🙂 Idem le mezzelune, e sai, io le faccio anche con la marmellata! 😀
Vale le ho fatte saiii!! Troppo buone,pensa le ho fatte alcune con la cioccoalta e altre con la marmellata alle albicocchee troppo buone! e sono piaciute tanto anche a mio marito, buona cosa! 🙂
Ma daiii!! Mi fa piacereee!! e poi i Mariti sono ottime cavie muhahahaha Ciao a presto.