Mummy Brownies:
Ingredienti per 10brownies;
– 200g Cioccolato Fondente
– 200g cioccolato Bianco
– 80g farina
– 150g zucchero
– 3 uova
-130g burro
-occhietti di zucchero per decoro.
* Prepariamo *
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro.
Versare il tutto in una ciotola e aggiungere zucchero farina e uova.
Mescolare bene, e versare poi il tutto in una teglia rettangolare foderata con carta da forno. Infornare a 180° per circa 25/30minuti.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato Bianco, se bisogno con 1 cucchiaio di latte.
Fatelo raffreddare 2min se troppo liquido.
Metterlo nella sac-a-poche e una volta Raffreddati i brownies fare tante striscioline sovrapposte, infine poggiare gli occhietti di zucchero.
In caso non trovate gli occhietti di zucchero usate la pasta di zucchero con un pennarello nero alimentare.
