Insalata di ceci

Insalata di ceci? Si.

Credevo fosse una ricetta risaputa, e invece in molti su Instagram mi avete scritto per lei..

Ed eccola qui, davvero pochi ingredienti e poco tempo per prepararla!

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Insalata di ceci
Tempo di preparazione 10 min
Porzioni
2 Persone
Ingredienti
  • 200 g Ceci precotti
  • 6/7 Pomodorini ciliegino
  • q.b Sedano
  • 80 g Olive verdi O se preferite le nere vanno bene comunque.
  • 2 Scatolette Tonno al naturale
  • 1 Filo D'olio d'oliva
  • q.b Sale e Pepe
  • CONSIGLIO EXSTRA Crostini all'olio Per arricchire ancor di più l'insalata
Tempo di preparazione 10 min
Porzioni
2 Persone
Ingredienti
  • 200 g Ceci precotti
  • 6/7 Pomodorini ciliegino
  • q.b Sedano
  • 80 g Olive verdi O se preferite le nere vanno bene comunque.
  • 2 Scatolette Tonno al naturale
  • 1 Filo D'olio d'oliva
  • q.b Sale e Pepe
  • CONSIGLIO EXSTRA Crostini all'olio Per arricchire ancor di più l'insalata
Istruzioni
  1. La preparazione davvero facile e veloce poiché tutti gli ingredienti sono già pronti
  2. Dunque scolate i ceci lavate i pomodorini e il sedano sciacquate anche le olive verdi o nere
  3. In un'insalatiera unire i ceci con il tonno le olive e il sedano tagliato a pezzettini i pomodori tagliati per metà, sale e pepe.
  4. Per arricchire ancora di più l'insalata consiglio di unire nel proprio piatto anche dei crostini all'olio
  5. L'insalata va tenuto in frigo è servita fredda

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