La mattonella di cioccolato non è altro che un insieme di biscotti tipo ”rigoli” e cioccolato.
Un dolcino davvero facilissimo da preparare!
Tutto cio’ che occorre è:
-400g di cioccolato a latte
– 300 di biscotti secchi
-100g di burro
-100ml di panna fresca
Prepariamo!
Sciogliete sul fuoco il cioccolato con il burro,aggiungere la panna e mescolare.
Ridurre in polvere 100g di biscotti, e unirli al cioccolato.
Mettere in uno stampo da plumcake della pellicola per estrarre piu’ facilmente la nostra mattonella alla fine.
Mettere un po di cioccolato sul fondo, e creare uno strato di biscotto, poi uno strato di cioccolato e ancora uno di
biscotti, fino a quando non terminano i biscotti,e terminare con il cioccolato.
Mettere in frigo almeno 4ore prima di servire, estrarre la mattonella e decorare poi a proprio piacimento.
