Facciamo un Picnic?

Barattolo: Non solo carino, perchè si sà, trasportare del cibo in barattolo per dei picnic è al dir poco grazioso!
Sono un’amante delle gite fuori porta, adoro prepararmi il cesto della merenda ed amo,creare composizioni di colori
tra tovagliette , forchette,piatti e bicchieri!
Sono quella che tiene d’occhio l’orologio, che alle 12:30 tira fuori la tovaglia a quadri o fiori e la posiziona sul prato,
mette tutti a sedere in modo ordinato …
e ovviamente mi piace che siano anche ordinate le porzioni di cibo, quindi già tutto pronto tagliato e diviso.
Quindi per me il barattolo rimane la ”monoporzione spettacolare”.
Si prende il barattolo contenente il cibo,ci si lega un bel nastro intorno con posata,tovaglietta,
e via che si mangia ordinati anche se non si sta seduti a tavola!
Ovviamente la Lasagna in barattolo è possibile crearne di gusti diversi, nel mio caso,
ho scelto di farla bianca ai carciofi e Speck!
La Lasagna in barattolo,è un’idea di pranzo completo per le gite fuori porta, e con l’arrivo della primavera, gita sia!
Da qui nasce il contest dedicato appunto alle ricette in vasetto
#ilmiopicnic Le conserve della nonna in collaborazione con Ifood,
e per questa occasione ho appunto pensato alla lasagna in barattolo!
Prima, sono un’amante dei primi piatti, rinuncerei a tutto ma non alla pasta!
La cosa piu’ semplice di questa ricetta sta nel prepararlo!
Scopriamolo insieme! 🙂
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| Tempo di preparazione | 15 min |
| Tempo di cottura | 50 min |
| Porzioni |
1 porzione
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- 2 fogli Lasagna Fresca
- 5 cucchiai crema di Carciofi
- 4 cucchiai Besciamella
- 2 Fette Speck
- 2 Carciofi
Ingredienti
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- Iniziate a ricavare dei cerchi grandi quanto il fondo del barattolo stesso che si scegli di usare.

- Posizionate sul fondo il primo cerchio di pasta, mettete,un cucchiaio di besciamella, uno di crema di carciofi e un po di speck.

- Ancora un cerchio di pasta, nuovamente crema di carciofi e aggiungete qualche spicchio di carciofio e ancora un cerchio di pasta e continuare fino ad esaurimento scorte.

- Concludete in fine con besciamella,crema di carciofi e qualche spicchio di carciofo, e se vi piace del parmiggiano grattuggiato.

- Cuocete in Microonde per circa 15-20min. Pronto per essere posto nel cesto da pic-nic! =)

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Non Sentite un profumino?




Con la mia Lasagna in Barattolo partecipo al contest Le conserve della nonna
Ricette in vasetto #ilmiopicnic in collaborazione con iFood
