Cupcake al Burro d’arachidi

Avete voglia di dare un morso ad un buon cupcake al burro d’arachidi?
Ho io la giusta ricetta!
Poco Tempo, e Cupcake perfetti e soffici!
La Ricetta l’ho Sbirciata e data una piccola mano personale..
L’idea è nata da….
Nulla.
Avevo del burro d’arachidi da consumare, cosi’ mi sono messa a scovare la giusta ricetta per farne buon uso.
Fatto sta, che questi cupcake sono davvero deliziosi!
Provare per Credere:

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Cupcake al burro d'arachidi
Tempo di preparazione 15 min
Tempo di cottura 15 min
Porzioni
10 Cupcake
Ingredienti
  • 50 g burro Morbido
  • 200 g Zucchero
  • 250 g Farina
  • 1 uovo
  • 190 ml Latte
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 100 g burro d'arachidi
  • 1 Pizzico di sale
  • 500 ml Panna da Montare (Per la Decorazione)
Tempo di preparazione 15 min
Tempo di cottura 15 min
Porzioni
10 Cupcake
Ingredienti
  • 50 g burro Morbido
  • 200 g Zucchero
  • 250 g Farina
  • 1 uovo
  • 190 ml Latte
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 100 g burro d'arachidi
  • 1 Pizzico di sale
  • 500 ml Panna da Montare (Per la Decorazione)
Istruzioni
  1. Preriscaldare il forno a 180°. Iniziate con unire in una ciotola il burro e lo zucchero, sbattendo con le fruste elettriche. Aggiungere poi il burro d'arachidi ed amalgamate per bene.
  2. Sbattete a parte l'uovo con il pizzico di sale. Unitelo al composto di burro e mescolare sempre con le fruste elettriche. Unire alternando il latte e la farina setacciata.Infine il lievito.
  3. Versare il composto nei pirottini, ed infornare a 180° per circa 15min. Sfornare, e decorare con panna montata. Ps. io ho aggiunto nella panna un cucchiaio di Cacao amaro, per decorazione.

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