Abbracci – Biscotti cacao e panna

Non saranno cime i classici, ma questa ricetta renderà felici le vostre colazioni.

Biscotti cacao e panna inzupposi, una ricetta facile e veloce senza troppi ingredienti.

!! SENZA BURRO!!

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Abbracci - biscotti cacao e panna

Tempo di preparazione

35 Min

Tempo di cottura

20 Min

Porzioni

20 Biscotti circa

Ingredienti

• 1 Uovo intero
• 1 tuorlo
• 250 g farina '00
• 1/2 Bustina Lievito per dolci
• 40 ml Latte
• 100 g Zucchero
• 90 ml Olio di semi di Girasole
• 20 g Cacao

Tempo di preparazione 35 Min Tempo di cottura 20 Min Porzioni 20 Biscotti circa Ingredienti 1 Uovo intero 1 tuorlo 250 g farina '00 1/2 Bustina Lievito per dolci 40 ml Latte 100 g Zucchero 90 ml Olio di semi di Girasole 20 g Cacao

Istruzioni

1. In una ciotola unite uovo intero e tuorlo insieme allo zucchero.
2. Con l'aiuto di fruste elettriche create un composto spumoso.
3. Unite olio e latte continuando a mescolare.
4. In un'altra ciotola capiente unite la farina il lievito e pian piano il composto di uova.
5. Formate un panetto omogeneo. Divideremo a parti uguale.
6. In una metà aggiungete il cacao e integratelo all'impasto. Se troppo secco potete aiutarvi aggiungendo un goccino di latte.
7. A questo punto possiamo preparare i biscotti formando gli abbracci per metà con impasto chiaro e metà con quello scuro.
8. Adagiateli su una teglia foderata di carta da forno e informateli a forno preriscaldato a 180° per circa 15min. Assicuratevi che siano dorati prima di toglierli dal forno.
9. * Consiglio: conservateli in una busta per alimenti con chiusura ermetica oppure in un barattolo di latta per biscotti per far sì che siano ancora buoni e fragranti per i prossimi 3giorni.

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