Una stuzzicheria invitante..
Un Plumcake salato gustoso, con funghi scamorza e prosciutto cotto.
Facile e veloce da preparare.
| Tempo di preparazione | 10 min |
| Tempo di cottura | 30 min |
| Porzioni |
6 persone
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Ingredienti
- 250 g farina '00
- 200 ml Latte
- 2 Uova
- 250 g Funghi Sott'olio Champignone
- 120 g prosciutto cotto a dadini
- 150 g scamorza a dadini
- 80 ml Olio di semi di Girasole
- 1 bustina lievito di birra liofilizzato
- 1 pizzico di sale
Ingredienti
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Istruzioni
- Per prima cosa in una ciotola unire la farina, il latte ,il lievito,l'olio,le uova e il sale.
- Mescolare il tutto con un cucchiaio di legno, poi unire i funghi,prosciutto e scamorza.
- Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake, oppure se preferite,potete rivestire lo stampo con carta da forno.
- Versare in uno stampo e infornare a 180° per circa 30/35min.
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