Torta a limone con soli albumi
Una torta leggera e buona al gusto e profumo di limone 🍋 Per una colazione o sana merenda!!
Ravioli di carnevale
Carnevale è il mese più fritto che ci sia! Fritto perché i dolci come ben sapete la maggior parte sono fritti! E se dobbiamo…
Carciofi ripieni
La mania di imbottire, a sud Italia c’è sempre stata. Non capisco come sia nata, ma la trovo un’idea geniale! Famosissimo dalle mie parti…
Polpettine di mortadella al forno
Polpette di pane con mortadella, unicamente buone! Penserete che sia difficile ed invece vi stupirà una ricetta semplicissima e che ripeterete all’infinito. Un ottima…
New York Cheesecake
New York Cheesecake, la torta americana al formaggio più buona che ci sia. Esistono varie versioni e tantissimi gusti diversi. Ma l’originale resta questa…
Giravolte alla Cannella
Perché Giravolte? Boh. Sono girelle di sfoglia, ma mi andava di dargli un nome carino e così è nato Giravolte. Sono gustose friabili e…
Torta soffice al cocco e cioccolato bianco
Torta super soffice al cocco e cioccolato bianco. Preparala è davvero semplicissimo, ed una volta provata, salverai questa ricetta e la rifarai tante altre…
Cappello della befana
Cappelli di cono, ripieni di dolciumi. Io ho scelto di mettere smarties, ma voi potete anche unire delle caramelle gommose tipo gli orsetti o…
Sbriciolata Mandorle e Amaretti
Solitamente la sbriciolata la preparo con ripieno di ricotta e cioccolato fondente, ma questa ricetta mi è stata data durante un lavoro a Fondi,…
Babbo Natale Dessert
Un’idea graziosa è molto buona un dessert freddo e gustoso che si prepara in poco tempo. È un Babbo Natale in bicchiere tipo cheesecake….